櫻桃也叫車厘子，其外表色澤鮮艷、晶瑩美麗，非常惹人喜愛，果肉酸酸甜甜的，非常美味；下面我們來看看櫻桃空運需要注意的一些事項。由于櫻桃采摘后極易過熟、褐變和腐爛，保鮮期較短，要保證櫻桃極佳的口感，對運輸配送的速度、溫度、環(huán)境都有著特殊的要求。
車厘子的最佳保存條件是把溫度逐步下降到0~1攝氏度，進入冬眠狀態(tài)（行業(yè)內把這個步驟稱之為預冷，預冷過程通常需要48~72小時；不是一次性直接降到0~1攝氏度的原因是防止低溫造成車厘子凍死或凍傷）。
空運注意事項－最后確定貨物數量：貨物件數最好在貨到機場前，保證準確！這關系到入倉速度與機場的工作量。一般貨主提供的件數都不準確，操作員可以在貨送出后或盡可能快的再次落實貨物的準確件數。件數準確與否影響到所寫空運標簽是否有效。-
入倉手續(xù)的辦理接貨前準備事項。貨入倉機場貨站機時，入倉人員要做好入倉用的“托運書”、安全證明書、空運標簽，貨物到倉后，檢查貨物完好后即可在貨物的外包裝上貼標簽，量尺寸，過磅。并記錄下來保存好。
